Kinh nghiệm mua máy làm tỏi đen không phải ai cũng biết

Hiện nay có chị em vì tiết kiệm tiền mà làm tỏi đen bằng nồi cơm điện. Nhưng việc sử dụng loại máy không chuyên này khiến cho tỷ lệ ủ tỏi thất bại tăng lên khá cao. Rất nhiều người còn phải mang nồi cơm điện đi sửa vì sau 14 ngày ủ tỏi nồi bị hư hỏng không dùng được. Đó là lý do mà mình khuyên các bà nội trợ nên chọn mua máy làm tỏi đen để đảm bảo chất lượng và chi phí thực hiện. 

Dưới đây là những kinh nghiệm mua máy làm tỏi đen vô cùng hữu ích không phải ai cũng biết. 

Máy làm tỏi đen là gì?

Máy làm tỏi đen là thiết bị được ứng dụng công nghệ tân tiến giúp rút ngắn thời gian ủ tỏi. Chiếc máy này làm tăng khả năng ủ tỏi thành công đến 99% so với khi bạn áp dụng cách làm tỏi đen tại nhà thủ công. 

Máy làm tỏi đen là gì?

Mỗi một chiếc máy làm tỏi đen sẽ có cấu tạo cơ bản bao gồm:

  • Lòng nồi được sản xuất từ chất liệu hợp kim nhôm tráng thêm lớp men chống dính bên ngoài hoặc hợp chất inox 304 tùy loại.
  • Nắp máy rời được làm từ chất liệu thủy tinh cao cấp bền chắc. Nắp máy liền được làm từ chất liệu tương đồng với lòng nồi giống như nồi cơm điện hiện nay.

Bộ nắp nồi của máy được nghiên cứu thiết kế sao cho thật dày dặn và kín khít để giữ được nhiệt độ ổn định nhất. Nhưng cũng có các dòng máy kém chất lượng không đảm bảo được tiêu chuẩn này. Vì vậy, mình khuyên chị em có sự tìm hiểu kỹ lưỡng trước khi chọn mua bất kỳ chiếc máy nào.

Tại sao phải sử dụng máy làm tỏi đen?

Máy làm tỏi đen đem đến nhiều tiện ích cho người dùng

So với khi sử dụng nồi cơm điện, dùng máy làm tỏi đen được xem là giải pháp tối ưu hơn. Lý do là vì:

  • Máy làm tỏi đen chuyên dụng rút ngắn thời gian lên men xuống còn 1/4 so với thông thường. Nếu như trước đây, bạn cần mất khoảng 60 ngày mới lên men tỏi đen thành công theo cách truyền thống, thì với chiếc máy này bạn chỉ cần khoảng 15 ngày.
  • Cách làm tỏi đen bằng máy làm tỏi đen nâng cao được chất lượng tỏi đen và các dược tính của nó. Bởi vì nền nhiệt độ mà máy cung cấp luôn đảm bảo ổn định. Hơi nước được sinh ra trong quá trình ủ tỏi cũng được thiết bị kiểm soát tốt hơn.
  • Máy làm tỏi đen giúp chị em tránh được nguy cơ phải mang nồi cơm điện đi sửa vì lý do hư hỏng. Một chiếc máy làm tỏi lại sử dụng được nhiều năm trời nên khá là kinh tế. 

Làm thế nào để mua máy làm tỏi đen phù hợp?

Làm sao mua được máy làm tỏi đen tốt nhất?

Với một chiếc máy thông minh, cách làm tỏi đen tại nhà sẽ không còn quá khó khăn. Nhưng trước nhiều dòng máy tốt có, xấu có, bạn nên biết cách lựa chọn sao cho thật chuẩn. Dưới đây là kinh nghiệm mua máy làm tỏi đen bạn không nên bỏ qua:

1.1. Hiểu rõ nhu cầu

Tỏi đen giúp giảm mỡ trong máu, ổn định huyết áp, phòng chống ung thư và nhiều căn bệnh nguy hiểm là điều đã được các nhà khoa học công nhận. Cũng vì vậy mà nhu cầu sử dụng loại nguyên liệu này ngày một tăng cao. Nhiều chị em không tiếc tiền bỏ ra hàng triệu đồng để mua máy làm tỏi đen tại nhà.

Nhưng bạn đừng nên có tâm lý chạy theo số đông. Trước khi quyết định mua máy hãy tự hỏi bản thân nhiều lần rằng mình có thực sự cần thiết bị này hay không? Bạn có đủ kiên trì sử dụng tỏi đen lâu dài hay không? Việc làm trên sẽ giúp bạn tránh được tình trạng lãng phí khi mua máy về mà không thích dùng hoặc dùng một lần rồi thôi.

1.2. Giá thành của máy

Đối với chị em nội trợ, giá thành cũng là một vấn đề rất đáng để lưu tâm khi chọn mua máy làm tỏi đen. Hiện tại, thiết bị này được bán với giá từ 1 triệu đồng đến 7 triệu đồng tùy loại. Tùy vào khả năng tài chính của mình, bạn có thể chọn sản phẩm có mức giá phù hợp. Không nên vung tay quá trán gây thâm hụt ngân sách gia đình.

1.3. Thiết kế của máy

Về mặt thiết kế, máy làm tỏi đen trông rất giống với nồi cơm điện. Các thao tác sử dụng của 2 thiết bị cũng khá tương đồng. Bạn chỉ cần ấn nút một lần duy nhất là có thể kích hoạt được chế độ hoạt động của chiếc máy này.

Điều quan trọng là chị em nên chọn một chiếc máy có thiết kế sang trọng để làm đẹp căn bếp. Kích thước máy phải vừa vặn với diện tích bố trí để tránh cảm giác chật chội, kém thẩm mỹ.

1.4. Chất liệu của máy

Chất liệu của máy làm tỏi đen sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người dùng, chất lượng và tác dụng của tỏi đen về sau. Chỉ có những chiếc máy được làm từ chất liệu cao cấp mới bền bỉ, không độc hại và cho ra loại tỏi đen thành phẩm chất lượng cao.

Do vậy, chị em hãy chọn những chiếc nồi có phần lòng được làm từ inox cao cấp 304 hoặc hợp kim nhôm phủ men chịu nhiệt tốt. Lớp vỏ bên ngoài được làm từ chất liệu nhựa ABS hoặc thép không gỉ cứng cáp. 

1.5. Dung tích của máy

Máy làm tỏi đen trên thị trường hiện được sản xuất với dung tích dao động từ 3 đến 5 lít. Tương ứng với số lượng tỏi đen có thể chế biến dao động từ 1kg đến 2kg/mẻ. Theo kinh nghiệm mua máy làm tỏi đen của mình, bạn nên chọn chiếc máy có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng. 

Nếu bạn muốn ủ tỏi đen cho cả nhà ăn mỗi ngày, hãy chọn chiếc máy có dung tích lớn 5 lít. Ngược lại, nếu bạn chỉ cần ủ tầm 1kg tỏi cho cá nhân dùng dần, hãy mua chiếc nồi dung tích 3 lít. Mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí.

1.6. Công suất hoạt động

Công suất của máy làm tỏi đen thường dao động từ 90W đến trên 100W. Chiếc máy nào có dung tích càng lớn, thì công suất càng cao. 

Nhưng các dòng máy có công suất 90w được sử dụng phổ biến nhất. Bởi vì sản phẩm có giá thành vừa túi tiền và làm tỏi đen cũng rất ổn. Bạn có thể cân nhắc cho mình.

1.7. Tính năng thiết yếu

Ngoài tính năng giữ ấm thông thường, các dòng máy làm tỏi đen hiện nay còn được trang bị một số tính năng khác. Ví dụ như chế độ sấy khô tỏi, chế độ báo đèn LED khi hoạt động. Nếu muốn có được sự tiện ích cao, bạn hãy ưu tiên lựa chọn chiếc máy có đầy đủ tính năng thông minh.

Cách sử dụng máy làm tỏi đen

Cách dùng máy làm tỏi đúng đắn

Khi đã mua được chiếc máy như ý, bạn cần bắt tay tìm hiểu cách sử dụng máy làm tỏi đen tại nhà. Dưới đây là những thông tin chi tiết mà bạn cần biết:

  • Bước 1: Chị em hãy chọn cho mình loại tỏi tươi có tép to và chất lượng tốt. Không sử dụng tỏi có tép quá nhỏ, bị mọc mầm, khô héo hoặc bị ẩm ướt. Mang tỏi đi rửa sạch và loại bỏ phần rễ nếu có.
  • Bước 2: Vệ sinh sạch sẽ máy làm tỏi đen rồi lau cho thật khô. Tiếp đến, cho tỏi vừa sơ chế vào trong khay đựng. Tùy vào từng dòng máy khác nhau mà thiết bị sẽ được trang bị từ 1 đến 3 khay.
  • Bước 3: Đóng nắp máy lại, cắm điện trực tiếp. Sau đó, bạn chỉ cần nhấn chiếc nút khởi động rồi lựa chọn chế độ ủ tỏi cô đơn hoặc tỏi nhánh theo nhu cầu riêng. Lưu ý là nếu bạn chọn chế độ tỏi nhánh, thời gian ủ sẽ kéo dài tầm 12 ngày. Nếu bạn chọn chế độ ủ tỏi cô đơn, thời gian lên men dao động tầm 15 ngày. 
  • Bước 4: Bấm lại nút xác nhận lần cuối và kiểm tra xem thời gian ủ tỏi đã được đếm ngược chưa? Nếu mọi thứ đều ổn, bạn chỉ cần chờ đợi và mang tỏi ra dùng khi thời gian chạy hết. Trong quá trình đó, chị em có thể mở nắp ra kiểm tra nhưng tối đa là 2 lần 1 ngày. Mỗi lần mở nấp không được để quá 3 phút để tránh nhiệt độ bị biến đổi. 

Những lưu ý khi sử dụng máy làm tỏi đen

Để quá trình ủ tỏi cho kết quả tốt nhất, bạn cần quan tâm đến những vấn đề quan trọng sau đây:

  • Nếu trong thời chờ lên men mà nhiệt độ máy bị giảm rồi chuyển sang chế độ chờ, đừng lo lắng. Vì đây là cơ chế hoạt động bình thường của máy trong quá trình ủ tỏi đen. Việc bạn cần làm lúc này là không được mở nắp nồi quá nhiều và cũng không được rút phích cắm điện khiến cho chất lượng tỏi thành phẩm bị kém đi.
  • Chị em cần thường xuyên vệ sinh nồi làm tỏi đen bằng cách dùng khăn ấm lau sơ sau khi ủ tỏi. Lâu lâu, bạn cũng có thể tháo rời thiết bị để mang đi vệ sinh sạch sẽ. Nhưng bạn tuyệt đối không được sử dụng khăn lông cứng hoặc những dụng cụ sắc bén dễ làm trầy xước lớp chống dính bên ngoài.
  • Sau khi vệ sinh máy làm tỏi đen xong, bạn hãy để cho máy thật khô ráo rồi mới mang đi bảo quản. Khu vực đặt máy làm tỏi đen phải là nơi thoáng mát, có nhiệt độ ổn định. Tuyệt đối không đặt máy làm tỏi ở những nơi ẩm ướt hoặc có nhiệt độ quá cao. Vì nhiệt độ cao dễ làm dây điện của máy bị đứt hoặc hở mạch gây cháy nổ.

Cùng với kinh nghiệm mua máy làm tỏi đen và cách sử dụng chi tiết, bạn có thể tự tin tìm mua và dùng ngay tại nhà. Nhưng điều quan trọng là bạn phải tiến hành đúng theo hướng dẫn để tăng tỷ lệ thành công. Bạn cũng đừng quên chia sẻ thông tin rộng rãi và đón xem các bài viết hữu ích tiếp theo. 

Bình luận

Bình luận