Làng Ẩm Thực Bình Dương Nơi Thưởng Thức Tinh Hoa Ẩm Thực Việt

Contents [ Show ]

yeuamthuc.vn giới thiệu tới các bạn Làng Ẩm Thực Bình Dương, tọa lạc tại địa chỉ 1/6 ĐT743B, Bình Đức, Thuận An, Bình Dương, là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá hương vị ẩm thực Việt. Với diện tích hơn 1000m2, nhà hàng mang đến một không gian rộng rãi, thoáng mát với 10 Phòng VIP riêng tư sang trọng tinh tế, sân vườn xanh mát, cùng hải sản tươi sống bắt tại hồ và nhập khẩu trực tiếp. Nơi đây là điểm hẹn lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình ấm cúng, những buổi họp mặt bạn bè vui tươi, hay những dịp liên hoan, tất niên đầy ý nghĩa. Làng Ẩm Thực Bình Dương luôn tự hào mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và hài lòng nhất.

Món Lẩu

Làng Ẩm Thực Bình Dương nổi tiếng với những món lẩu hấp dẫn, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, mang đến hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt.

Lẩu Thái

Món lẩu Thái với nước dùng chua cay đậm đà, hòa quyện với vị ngọt thanh của thịt bò, hải sản tươi, rau củ sẽ chinh phục ngay cả thực khách khó tính nhất.

• Nước dùng: Được chế biến từ củ riềng, sả, ớt, lá chanh, tôm, cá khô, tạo nên hương vị đậm đà, chua cay đặc trưng.
• Thịt: Thịt bò tươi ngon, được thái mỏng, nhúng vào nước dùng nóng hổi, cho vị ngọt thanh khi kết hợp cùng nước lẩu.
• Hải sản: Hải sản tươi sống, được chọn lọc kỹ càng: tôm, mực, cá, chế biến nhẹ nhàng giữ vị ngọt tự nhiên.
• Rau củ: Bổ sung thêm hương vị cho món lẩu, bao gồm: nấm, đậu bắp, rau muống, cà chua...

Lẩu Tom Yum

Lẩu Tom Yum là một món ăn nổi tiếng của Thái Lan, với hương vị chua cay đặc trưng. Nước dùng được ninh từ sả, lá chanh, ớt, củ riềng và nhiều loại gia vị khác tạo nên vị chua cay nồng nàn, kích thích khứu giác, khiến thực khách thích thú ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

• Thịt: Thịt bò nạc, thịt gà cho vị ngọt thanh, kết hợp với nước dùng Tom Yum tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
• Hải sản: Tôm sú, mực ống, cá được chọn lọc kỹ càng tươi ngon, mang đến hương vị ngọt ngào đặc trưng cho món lẩu.
• Rau củ: Rau muống, cà chua, nấm thơm... tạo nên sự hài hòa cho món lẩu Tom Yum.

Lẩu Dê

Lẩu dê là một món ăn thơm ngon, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với thịt dê tươi ngon được nấu chung với những loại gia vị đặc biệt, món lẩu mang đến hương vị đậm đà, bổ dưỡng.

• Thịt dê: Được chọn lọc kỹ càng, thịt dê tươi ngon, thái miếng vừa ăn, nấu chung với nước dùng gia vị, tạo nên hương vị đặc trưng cho món lẩu.
• Nước dùng: Nước dùng được nấu từ xương dê, cùng với những loại gia vị đặc biệt như hoa quế, đinh hương... tạo nên hương vị nồng nàn, hấp dẫn.
• Rau củ: Rau muống, cà chua, nấm thơm... tạo nên sự hài hòa cho món lẩu dê.

Sashimi

Sashimi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, được chế biến từ các loại hải sản tươi sống, thái thành những lát mỏng để thưởng thức vị tươi ngon tự nhiên của nguyên liệu.

Sashimi Cá Ngừ

Cá ngừ là loại cá có thịt ngon, thơm ngon, thường được sử dụng để làm món sashimi.

• Chọn cá: Cá ngừ được chọn lọc kỹ càng, phải là cá tươi ngon với thịt thơm ngon, ít mỡ.
• Thái cá: Cá được thái mỏng nhẹ nhàng để giữ được vị ngọt tự nhiên của cá.
• Tẩm ướp: Cá được tẩm ướp với một ít muối, tiêu, ít gia vị để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Sashimi Cá Hồng Phấn

Cá hồng phấn là loại cá có thịt ngọt, thơm ngon, thường được sử dụng để làm món sashimi.

• Chọn cá: Cá hồng phấn được chọn lọc kỹ càng, phải là cá tươi ngon với thịt thơm ngon, ít mỡ.
• Thái cá: Cá được thái mỏng nhẹ nhàng để giữ được vị ngọt tự nhiên của cá.
• Tẩm ướp: Cá được tẩm ướp với một ít muối, tiêu, ít gia vị để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Sashimi Cá Mù Vàng

Cá mù vàng là loại cá có thịt ngọt, thơm ngon, thường được sử dụng để làm món sashimi.

• Chọn cá: Cá mù vàng được chọn lọc kỹ càng, phải là cá tươi ngon với thịt thơm ngon, ít mỡ.
• Thái cá: Cá được thái mỏng nhẹ nhàng để giữ được vị ngọt tự nhiên của cá.
• Tẩm ướp: Cá được tẩm ướp với một ít muối, tiêu, ít gia vị để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Món Nghêu Sò Ốc

Nghêu, sò, ốc là những loại hải sản có thịt ngọt, thơm ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Làng Ẩm Thực Bình Dương mang đến cho thực khách sự lựa chọn phong phú với các món ăn được chế biến từ nghêu, sò, ốc tươi ngon.

Ốc Hương

 Ốc hương là loại ốc có thịt ngọt, dòn, thơm ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

• Chọn ốc: Ốc hương được chọn lọc kỹ càng, phải là ốc tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Ốc hương có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau: nướng, hấp, luộc…
• Gia vị: Ốc hương được nêm nếm với một ít muối, tiêu, ớt, tỏi… tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Sò Điệp Nướng Bơ

Sò điệp là loại sò có thịt ngọt, thơm ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

• Chọn sò: Sò điệp được chọn lọc kỹ càng, phải là sò tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Sò điệp được nướng với bơ tươi ngon, tạo nên hương vị bùi bùi, ngậy ngậy của bơ kết hợp với vị ngọt ngào của sò điệp.
• Gia vị: Sò điệp được nêm nếm với một ít muối, tiêu, ớt… tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Nghêu Hấp Sả

Nghêu là loại hải sản có thịt ngọt, thơm ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

• Chọn nghêu: Nghêu được chọn lọc kỹ càng, phải là nghêu tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Nghêu được hấp chung với sả tươi ngon, tạo nên hương vị thơm nồng của sả kết hợp với vị ngọt ngào của nghêu.
• Gia vị: Nghêu được nêm nếm với một ít muối, tiêu, ớt, gừng… tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Món Cá

Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Làng Ẩm Thực Bình Dương tự hào mang đến cho thực khách những món cá tươi ngon được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau.

Cá Hồi Nướng Muối

Cá hồi là loại cá có thịt ngọt, thơm ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

• Chọn cá: Cá hồi được chọn lọc kỹ càng, phải là cá tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Cá hồi được nướng với muối tươi ngon, tạo nên hương vị mặn mặn, ngon ngon của muối kết hợp với vị ngọt ngào của cá hồi.
• Gia vị: Cá hồi được nêm nếm với một ít tiêu, ớt… tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Cá Chình Hấp Xì Dầu

Cá chình là loại cá có thịt ngọt, thơm ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

• Chọn cá: Cá chình được chọn lọc kỹ càng, phải là cá tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Cá chình được hấp chung với xì dầu, tạo nên hương vị ngọt ngào của xì dầu kết hợp với vị ngọt ngào của cá chình.
• Gia vị: Cá chình được nêm nếm với một ít gừng, tỏi, ớt… tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Cá Mú Nướng Tỏi Ớt

Cá mú là loại cá có thịt ngọt, thơm ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

• Chọn cá: Cá mú được chọn lọc kỹ càng, phải là cá tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Cá mú được nướng chung với tỏi ớt, tạo nên hương vị cay nóng của tỏi ớt kết hợp với vị ngọt ngào của cá mú.
• Gia vị: Cá mú được nêm nếm với một ít muối, tiêu… tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Món Ếch

Ếch là loại thực phẩm có thịt ngọt, thơm ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Làng Ẩm Thực Bình Dương, mang đến cho thực khách những món ếch tươi ngon được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau.

Ếch Chiên Giòn

Ếch chiên giòn là món ăn được chế biến từ ếch tươi ngon, được ướp gia vị và chiên giòn.

• Chọn ếch: Ếch được chọn lọc kỹ càng, phải là ếch tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Ếch được ướp với một ít muối, tiêu, ớt, tỏi... sau đó được chiên giòn trong chảo dầu nóng.
• Gia vị: Ếch chiên giòn thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Ếch Nướng Sả

Ếch nướng sả là món ăn được chế biến từ ếch tươi ngon, được ướp gia vị và nướng chung với sả.

• Chọn ếch: Ếch được chọn lọc kỹ càng, phải là ếch tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Ếch được ướp với một ít muối, tiêu, ớt, tỏi... sau đó được nướng chung với sả tươi ngon cho đến khi ếch chín và có mùi thơm ngon.
• Gia vị: Ếch nướng sả thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Ếch Xào Lăn

Ếch xào lăn là món ăn được chế biến từ ếch tươi ngon, được xào chung với các loại rau củ phù hợp.

• Chọn ếch: Ếch được chọn lọc kỹ càng, phải là ếch tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Ếch được xào chung với các loại rau củ như cà chua, hành tỏi, ớt... tạo nên hương vị tuyệt vời.
• Gia vị: Ếch xào lăn thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Gà Ta

Gà ta là một trong những loại thịt được ưa chuộng tại Việt Nam, với thịt ngọt, dai, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Làng Ẩm Thực Bình Dương sử dụng gà ta thả vườn, nuôi theo phương pháp tự nhiên, đảm bảo độ tươi, ngon và an toàn thực phẩm.

Gà Ta Hầm Táo

Gà ta hầm táo là món ăn được chế biến từ gà ta tươi ngon, hầm chung với táo tươi.

• Chọn gà: Gà ta được chọn lọc kỹ càng, phải là gà ta tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Gà ta được hầm chung với táo tươi ngon cho đến khi gà chín và có hương vị thơm ngon của táo.
• Gia vị: Gà ta hầm táo thường được nêm nếm với một ít muối, tiêu, gừng...

Gà Ta Xào Lăn

Gà ta xào lăn là món ăn được chế biến từ gà ta tươi ngon, được xào chung với các loại rau củ phù hợp.

• Chọn gà: Gà ta được chọn lọc kỹ càng, phải là gà ta tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Gà ta được xào chung với các loại rau củ như cà chua, hành tỏi, ớt... tạo nên hương vị tuyệt vời.
• Gia vị: Gà ta xào lăn thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Gà Ta Chiên Giòn

Gà ta chiên giòn là món ăn được chế biến từ gà ta tươi ngon, được ướp gia vị và chiên giòn.

• Chọn gà: Gà ta được chọn lọc kỹ càng, phải là gà ta tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Gà ta được ướp với một ít muối, tiêu, ớt, tỏi... sau đó được chiên giòn trong chảo dầu nóng.
• Gia vị: Gà ta chiên giòn thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Món Heo

Thịt heo là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc. Làng Ẩm Thực Bình Dương sử dụng thịt heo tươi ngon, chọn lọc kỹ lưỡng để mang đến cho thực khách những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn.

Heo Rang Mắm

Heo rang mắm là món ăn được chế biến từ thịt heo tươi ngon, được rang chung với mắm tươi.

• Chọn thịt heo: Thịt heo được chọn lọc kỹ càng, phải là thịt heo tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Thịt heo được rang chung với mắm tươi ngon, cho đến khi thịt heo chín và có hương vị thơm ngon của mắm.
• Gia vị: Heo rang mắm thường được nêm nếm với một ít muối, tiêu, ớt, tỏi, gừng...

Heo Nướng Tỏi Ớt

Heo nướng tỏi ớt là món ăn được chế biến từ thịt heo tươi ngon, được ướp gia vị và nướng chung với tỏi ớt.

• Chọn thịt heo: Thịt heo được chọn lọc kỹ càng, phải là thịt heo tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Thịt heo được ướp với một ít muối, tiêu, ớt, tỏi... sau đó được nướng chung với tỏi ớt tươi ngon cho đến khi thịt heo chín và có mùi thơm ngon.
• Gia vị: Heo nướng tỏi ớt thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Heo Xào Nấm

Heo xào nấm là món ăn được chế biến từ thịt heo tươi ngon, được xào chung với các loại nấm phù hợp.

• Chọn thịt heo: Thịt heo được chọn lọc kỹ càng, phải là thịt heo tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Thịt heo được xào chung với các loại nấm như nấm hồng, nấm rơm... tạo nên hương vị tuyệt vời.
• Gia vị: Heo xào nấm thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Ba Ba

Ba ba là loại thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Làng Ẩm Thực Bình Dương mang đến cho thực khách những món ba ba tươi ngon được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau.

Ba Ba Nướng Tỏi Ớt

Ba ba nướng tỏi ớt là món ăn được chế biến từ ba ba tươi ngon, được ướp gia vị và nướng chung với tỏi ớt.

• Chọn ba ba: Ba ba được chọn lọc kỹ càng, phải là ba ba tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Ba ba được ướp với một ít muối, tiêu, ớt, tỏi... sau đó được nướng chung với tỏi ớt tươi ngon cho đến khi ba ba chín và có mùi thơm ngon.
• Gia vị: Ba ba nướng tỏi ớt thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Ba Ba Hầm Chuối Xiêm

Ba ba hầm chuối xiêm là món ăn được chế biến từ ba ba tươi ngon, được hầm chung với chuối xiêm tươi.

• Chọn ba ba: Ba ba được chọn lọc kỹ càng, phải là ba ba tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Ba ba được hầm chung với chuối xiêm tươi ngon cho đến khi ba ba chín và có hương vị thơm ngon của chuối xiêm.
• Gia vị: Ba ba hầm chuối xiêm thường được nêm nếm với một ít muối, tiêu, gừng...

Ba Ba Xào Lăn

Ba ba xào lăn là món ăn được chế biến từ ba ba tươi ngon, được xào chung với các loại rau củ phù hợp.

• Chọn ba ba: Ba ba được chọn lọc kỹ càng, phải là ba ba tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Ba ba được xào chung với các loại rau củ như cà chua, hành tỏi, ớt... tạo nên hương vị tuyệt vời.
• Gia vị: Ba ba xào lăn thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Cá Chình

Cá chình là loại cá có thịt ngọt, thơm ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Làng Ẩm Thực Bình Dương chuyên cung cấp cá chình tươi ngon được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm.

Cá Chình Hấp Xì Dầu

Cá chình hấp xì dầu là món ăn được chế biến từ cá chình tươi ngon, được hấp chung với xì dầu.

• Chọn cá chình: Cá chình được chọn lọc kỹ càng, phải là cá chình tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Cá chình được hấp chung với xì dầu tươi ngon cho đến khi cá chình chín và có hương vị thơm ngon của xì dầu.
• Gia vị: Cá chình hấp xì dầu thường được nêm nếm với một ít muối, tiêu, gừng...

Cá Chình Nướng Tỏi Ớt

Cá chình nướng tỏi ớt là món ăn được chế biến từ cá chình tươi ngon, được ướp gia vị và nướng chung với tỏi ớt.

• Chọn cá chình: Cá chình được chọn lọc kỹ càng, phải là cá chình tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Cá chình được ướp với một ít muối, tiêu, ớt, tỏi... sau đó được nướng chung với tỏi ớt tươi ngon cho đến khi cá chình chín và có mùi thơm ngon.
• Gia vị: Cá chình nướng tỏi ớt thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt.

Cá Chình Xào Lăn

Cá chình xào lăn là món ăn được chế biến từ cá chình tươi ngon, được xào chung với các loại rau củ phù hợp.

• Chọn cá chình: Cá chình được chọn lọc kỹ càng, phải là cá chình tươi ngon, thịt dày, không có mùi hôi.
• Chế biến: Cá chình được xào chung với các loại rau củ như cà chua, hành tỏi, ớt... tạo nên hương vị tuyệt vời.
• Gia vị: Cá chình xào lăn thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt

Kết Luận

Trong ẩm thực Việt Nam, các món ăn từ hải sản và thịt đều mang đến hương vị đặc trưng và đa dạng, phản ánh đời sống văn hóa phong phú của người dân nơi đây. Từ món lẩu ấm áp, sashimi tươi ngon đến các món từ ngao sò ốc, cá, ếch, gà ta và thịt heo, mỗi món ăn không chỉ là một bữa tiệc thịnh soạn mà còn là một trải nghiệm thú vị cho cả gia đình và bạn bè. Mong rằng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và cảm hứng để khám phá ẩm thực Việt Nam.