yeuamthuc.vn

Cách làm bột trà xanh đơn giản tại nhà

  •  Lượt xem: 523 - Ngày đăng: 07/08/2015 14:29:35


Trà xanh với công dụng làm đẹp, chống lão hóa, trị mụn cực tốt. Cùng chuyên mục cẩm nang nấu ăn học cách làm bột trà xanh nhé.

 

cach lam bot tra xanh

 

Nguyên liệu:

– Lá chè xanh tươi: 1kg (mình ở HN mua là 15-20k/kg)

– 1 kg lá chè xanh tươi, bạn sẽ thu được 100g bột trà xanh thành phầm nhé.

– Muối hạt: 3 thìa.

– Máy xay sinh tố, rây nhỏ, hũ thủy tinh đựng bột trà xanh thành phẩm.

 

Sơ chế nguyên liệu:

Chè xanh nhặt lấy lá, bỏ phần cẳng và lá úa đi. Rửa sạch, ngâm muối khoảng 15p sau đó rửa lại rồi để thật ráo nước.
– Phơi lá chè xanh ngoài bóng râm. Chú ý tuyệt đối tránh nắng trực tiếp và phải xếp lá không được chồng lên nhau, vì như vậy lá sẽ bị cháy đen và không giữ được màu xanh vốn có.
– Với nắng hè như thế này bạn chỉ cần phơi 3 nắng là được nhé. Khi bóp vào lá chè thấy vụn ra là đạt chuẩn rồi ạ.

 

cach lam tra xanh 2

Cách làm:

– Bạn chịu khó tước hết cuống lá, chỉ sử dụng phần lá chè xanh.
– Cho toàn bộ phần lá đã được tước sạch vào máy xay sinh tố xay nhỏ mịn, lọc qua rây nhiều lần để thu được bột trà xanh mịn nhất (phần lợn cợn bạn cho vào máy xay tiếp rồi lại tiến hành lọc qua rây nhiều lần)
– Cho bột trà xanh vào hũ thủy tinh khô, sạch dùng dần nhé.

 

Yêu cầu thành phẩm:

Bột trà xanh đạt chuẩn sẽ có màu xanh lục tự nhiên, bột khô mịn, có thể tan được trong nước.

 

Sử dụng thành phẩm:

– Với bột trà xanh bạn có thể sử dụng trực tiếp để làm đẹp. Như trộn với hỗn hợp sữa tươi không đường + mật ong để có làn da trắng min.
– Hãm trà xanh với nước nóng để làm thức uống giảm mỡ bụng nha.

 

cach lam bot tra xanh 1

 

"Cách làm bột trà xanh đơn giản tại nhà" Hơi kì công 1 chút nhưng để tránh mua phải hàng không đảm bảo chất lượng bên ngoài thì không lý do gì chúng ta tự tay làm cho chính bản thân sử dụng cho an toàn nha! Monngon.asia chúc các bạn thành công!

Bình luận ()